Hace setenta y cinco años que Palma cuenta con un magnífico edificio. El paso del tiempo no ha mermado el aspecto del Coliseo Balear y sigue figurando, con esa imagen de santuario semi abandonado, entre los más bellos recintos taurinos de todo el país. En la que los aficionados consideran como tercera fase de su historia, su nombre, con unas treinta corridas anuales, logró eclipsar a otros muchos cosos con más solera.
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El Mercado del Olivar, la Casa de Correos, la Gran Vía y el ferrocarril de Alcúdia son algunos de los proyectos contemporáneos de la construcción del Coliseo Balear.
La construcción se empezó a hablar en la década de 1910, pero no fue hasta 1928 cuando se comenzaron las obras para construir la nueva Plaza de Toros. Jose Tous i Ferrer y el arquitecto Gaspar Bennasar fueron los responsables de llevar a cabo el proyecto.La primera corrida tuvo lugar el 21 de julio de 1929.
En sus 75 años de historia, esta Plaza de Toros, se ha convertido en un edificio emblemático de la ciudad de Palma de Mallorca, siendo incluso objetivo de visitas turísticas.
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Por esta plaza han pasado toreros de renombre como, Luis Miguel Dominguin, Santiago Martín "El Viti", Manuel Díaz "El Cordobés", Paquirri, Jesulín de Ubrique y muchos otros.
El Coliseo Balear ha acogido además numerosos espectáculos musicales a lo largo de los tiempos. Julio Iglesias, Mike Oldfield, B. B. King, Mark Knopfler, Dire Straits, Sting, Alejandro Sanz o los alumnos de la academia de Operación Triunfo son algunos de los esporádicos visitantes de esta plaza en sus giras por España.
La historia más reciente del Coliseo Balear pone de manifiesto que el recinto está capacitado para acoger todo tipo de actos. Las corridas de toros han compartido arena con conciertos, grabaciones de programas de televisión o competiciones deportivas. El momento culminante de esta trayectoria ha sido la celebración del Torneo de Tenis de la ATP Mallorca Open durante algunos años seguidos y el enfrentamiento el año pasado entre España y Holanda válido para la clasificación de la Copa Davis.
